Chaîne des Rôtisseurs

Herzlich willkommen bei der Chaîne des Rôtisseurs Sektion Zürich-Land

Setzen Sie sich zu uns, geniessen Sie mit uns die Spitzenküche und den exzellenten Service unserer Profis. Sie werden auf begeisterte Mitglieder treffen, die viel Freude an Esskultur in geselligem Zusammensein haben.Die Zürcher Küche als solche gibt es gar nicht. Sie wurde durch die Germanen, Kelten und Etrusker in vorchristlicher Zeit, die mittelalterlichen Esstraditionen der Rittergeschlechter und Adelshäuser sowie der Einfluss der Reiserouten der Kaufleute mitgeprägt. Gutes Essen bekommt der Gourmet im Kanton Zürich alleweil – sei es nun gutbürgerlich wie in den Zunfthäusern oder gehoben wie in den Spitzenlokalen. Unsere professionellen Mitglieder freuen sich, Sie in ihren Restaurants kulinarisch zu verwöhnen.

Das Komitee der Bailliage Zurich Campagne freut sich über Interessenten und Neumitglieder. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf!

Herzlichst

Magi VOLLENWEIDER - Bailli

Tel: 079 411 97 17

Email

Margaretha WOLLENWEIDER - Bailli

Marisa D'ELIA VETTERLI - Vice Chancelier Argentier

Jürg EDER-EGLI - Vice Conseiller Culinaire

Ruth GÜNTER - Vice Conseiller Gastronomique

Robert VAN STRIEN - Vice Echanson

Christian VETTERLI - Vice Chargé de Missions

Hans BRUNNER - Vice Chargé de Presse